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過去ログ

エビチリ丼悲劇(やや表現過多)

こんにちは(о´∀`о)今朝もぴかぴかの北海道ちらほら作業だから情報も流れて参りましたよわくわくした季節になってきて雪解けと共に始めるウォーキングも気持ち良い朝になって参りました今朝も朝後前に起きとりあえずお弁当の下準備をして半頃には家を出て45分程歩いて来ます主人と二人で🚶のでこの時に娘の前では話せない娘の話や主人の会社の話なんかをしているんだけどなかなか良い時間です今朝も気分好く帰宅してお弁当のおかずを...

隅切りお弁当箱で気分転換

こんにちは(о´∀`о)今日は朝からお天気良くて 大嫌いな掃除と洗濯も気分良くできそうです毎日のお弁当はほとんどが「わっぱ」に詰めていますが作り手の私としてはマンネリしてきてしまうわけですそこで度々登場するのが隅切りの重箱これは2段式になっている木の重箱を主人のお弁当箱に、たまに使っています気分も変わって私としてはリフレッシュしているみたいな気分❔ いやいや、詰めているときは全然リフレッシュする所じゃないけ...

休日ご飯／和風あんかけハンバーグ／美味しい海苔でおにぎり

こんにちは(о´∀`о)今日は週末に食べた朝ごはんのお話我が家は主人の仕事がおやすみの日は唯一一緒に朝ごはんを家族一緒に食べられる貴重な時間なので私にとってとても大切な時間です今は子供も小学生だからこんな風に一緒にいられますが近い将来必ずこんな時間は持てなくなるから今は大事にしたいわけですよなので「朝からこんなに豪華に⁉️」なんてお付き合い頂いていると思いますがどうか暖かい目で見ていただけるとありがたいな...

ヒレカツと稲荷寿司のお弁当

こんにちは(о´∀`о)昨日とうってかわって晴れ晴れした朝無事に我が家の難題解決しました♪そんな朝のお弁当メニュー◯ヒレカツ◯稲荷寿司(混ぜご飯の酢飯)◯ほうれん草とコーンのソテー◯チーズキューブ◯プチトマト今朝のお弁当はわっぱ二段1000mlオーバー主人にもちゃんとお弁当作ってあげられました(笑)昨日はとばっちりを食ったかわいそうな主人お昼どうしたのか聞いたらラーメンを食べたみたい(*^^*)お弁当は自分のタイミングで直ぐ...

やっちゃった……お弁当なし

昨日スマホで初投稿しましたがリンクの仕方がわからずオバチャン感が隠せない悲しい現実更に追い打ちをかけるように娘と大喧嘩という悲劇とばっちりを食ったのは主人お弁当を作ってもらえず(-.-)※何もやる気起きず主人は優しい人なので怒らずいてくれましたがお弁当作れなかったのは本当に悪かったなごめんなさい朝起きたらとりあえず娘には普通にしていたけど解決は全くしていませんショボくれて学校に行った後ろ姿が忘れられない...

お弁当レシピ

こんにちは(о´∀`о)パソコンが壊れてしまい不自由しています( ノД`)…スマホからの初めての投稿ですお弁当レシピをいくつか考えましたお弁当☺️塩昆布と葱の中華風豚こまボール by どんぴんたん https://cookpad.com/recipe/5024651 お弁当に☺️大葉と塩昆布の豚こまボール by どんぴんたん https://cookpad.com/recipe/5024689 お弁当に☺️鶏味噌漬け胡麻胡麻焼き by どんぴんたん https://cookpad.com/recipe/5024130 お弁当作りにお...

手まり寿司と押し寿司

いつかの休日ご飯たしか雛祭りのときに作ったちらし寿司の具材が余っていたから翌週あたりに作ったご飯押し寿司は炒り卵とエビの上にとびっこ手まり寿司はこはだしめ鯖香り箱（カニカマ）ツナ生ハムいくら結構豪華に出来ました♪手まり寿司は１つ１つグラムを量ると形がそろって綺麗に決まります面倒なんだけどね(-_-)押し寿司の型は最近（１年前位）買ったばかりずっと欲しかったんだけどなかなか買えなくてでもやっとこ買ったので...

おから入りのクリームコロッケ

いつかのお弁当◯鮭と枝豆のおにぎり．◯おからのクリームコロッケ．◯オクラの鰹節和え．◯ゆで玉子．◯プチトマト等々….今朝のお弁当はちょっと冒険して新しいコロッケに挑戦😆．夕飯におからを使ったコロッケを作りたくてとりあえず買ったおからをフライパンで炒ってから何とあわせてみようかな？と考えてベシャメルソースと炒めたベーコンと玉ねぎ、味付けはコンソメで．かなりおからを入れたけどベシャメルソースのせいか家族は全く...