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一目惚れのさつまいものチーズケーキ

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一目ぼれしてしまいました (/ω\*)♡♡♡

それはさつまいもの入ったチーズケーキ!

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クックパッドで人気のユーザーさん

 れっさーぱんださんの新作レシピ

さつまいも♡滑らかチーズケーキ

先に言いますがめちゃめちゃ美味しくできました (≧∇≦)

レシピを見た時から絶対に好きな味だ!

と確信していたのですが(笑)やっぱり思ったとおりでした 

一回も作ったこともないのに(笑)

翌日の手土産用に母に頼まれたスイーツはこれで決定( *`ω´)b

美味しそうな金時のさつまいもを買い込んで

レシピはレンジで加熱する方法でしたが

私はオーブンで焼いて使いました♪

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正直めちゃめちゃ美味しそうに焼けたさつまいもを

そのまま食べたい衝動に駆られましたが(笑)

ぐっと堪えて待機 ヽ(;▽;)ノ

チーズケーキの濃厚な生地と合わせ

丁寧に裏ごしをします

生地が出来上がったら湯煎しながら焼きます

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焼きあがったら粗熱を取り一晩冷蔵庫で冷やして完成です

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少し見えにくいのですが

下のボトムにはくだいたビスケットと黒ごまが敷き詰められていて

これがまた良く合うんです (*´ω`*)

いや~本当に美味しくいただきました

自宅用に15センチ

手土産用には18センチを作成

美味しいレシピのお陰で無事に母にも手土産を持たせることができました

また作りたいなぁ~ (^ω^)

さつまいもとチーズケーキ好きの方には是非おすすめします  

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