こんにちは (о´∀`о)
今朝もぴかぴかお天気の北海道
朝から気分の良い日です
昨日は炊飯器のスイッチが入ってなくて
朝っぱらから焦ったけど
夕べ炊飯器のスイッチを確認して寝たから
今朝はちゃんと炊けてました←(*_*)
週末に向けて冷蔵庫整理をしたかったので
冷蔵庫にあるもので「のっけ弁当」にしてみたよ
まず冷蔵庫に数週間前に作り起きした
チキンロールが冷凍してあったから
それを暖め直し
エリンギが一本と半端な蓮根とを
お弁当用に食べやすく切って金平風に
この切り方だと蓮根がしゃきしゃきした食感になるから
なんだか美味しいんです(^∇^)
頂きものの人参をツナとシリシリにして
スナップえんどうは茹でただけ
我が家はいり玉子を湯煎にかけて作ります
こがす心配が無いからおすすめです
朝忙しいとついついうっかり目を離したら……
ってことによくなっちゃうから(T-T)
今朝も無事に出来ました(^o^ゞ
さて、明日も冷蔵庫整理のお弁当になりそうです
これから冷蔵庫の中物色します(￣O￣)
本日もご訪問ありがとうございました (*^^*)
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