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2017年12月の記事

来年もどうぞよろしくお願いいたします

今年も無時にに過ぎようとしています今年も私のブログに遊びに来ていただいてありがとうございました日記のようなたわいのないブログですがどうぞ来年もよろしくお願いいたします皆様良いお年をお迎えくださいませ本日もご訪問ありがとうございました   ...

忙しい時はおにぎりや巻きずしで

年末は忙しいからねもうおにぎりで(笑).色々とバリエーション変えたりしてお弁当・朝ごはん・私の御昼と兼用ですこの日のおこわは、ご飯と餅米を混ぜてるし炊飯器で炊いたから「なんちゃって」です😌.ご飯3合に餅米1.5合に水4合分で炊くと丁度よい感じ.私はおこわが大好きだけど主人が餅米が苦手だから一緒に食べるときは「なんちゃって」しか作れないのですよ😩母は蒸し器で餅米を蒸しながらおこわを作るのですがこれが美味しいん...

年末のお弁当あれこれ

年末のお弁当あれこれザンギ(唐揚げ).白だしの味たま.海老マヨwithしし唐.アスパラと人参のごま和え.赤蕪のゆかり和え.梅干しひじきご飯.しば漬けとシソの実.ピーマンの肉詰め.味たま.煮しめ.ハムチーキューブ.赤蕪の浅漬け.トマト.三角いなり寿司.塩おにぎり.海老フライ.玉蒟蒻.味たま.胡瓜の中華漬け.赤蕪の浅漬け.茗荷の甘酸漬け.はんぺんと海老のレンジ蒸し白だしの卵焼き.クックパッドマイレシピ.ウインナー.赤蕪の浅漬け.トマト.いな...

クリスマスパーティー

昨日は我が家のクリスマスパーティー我が家の今年のクリスマスは.🎁丸鶏のピラフ詰め.🎁オマール海老のニョッキ.🎁カリフラワーと縮みほうれん草のキッシュ.一階世帯の義理の両親と家族皆でクリスマスパーティーでしたオマールエビはここ最近のクリスマスには我が家で登場する食材今年は1匹だけ買ってニョッキにしてみた6人家族で食べるからニョッキでカサマシね(笑)キッシュはほうれん草にマッシュルームとカリフラワーです私は夕...

休日クリスマスランチ

昨日の休日のんびりご飯昨日は主人がお休みの日.なのでのんびりご飯クリスマスバージョンです🎄🎅🎁✨メニュー.ミートボールパスタ.ユリ根のポタージュ.クックパッドマイレシピ.グリーンサラダ.ティラミス.ティラミスにキモ可愛い(?)小人を飾ってみたけど…….……やっぱり変な顔だね😆🎶.奥のワインに見えるのは葡萄ジュースです😌.ちょっとだけクリスマスらしいテーブルコーデにしただけで娘のテンションはかなりアップ🎶.楽しい時間になりました.今...

スペアリブ

先日作ったスペアリブワインに合いそうな味付けにしてみたよアップルハーブのスペアリブ.材料.豚スペアリブ500㌘.○りんごすりおろし……1個.○白ワイン……50cc.○ハーブソルト……大さじ1/2.○ニンニクすりおろし……大さじ1/2.○ローズマリー……2枝○タイム(刻んだもの)……大さじ1.オリーブオイル……適量.ブラックペッパー……適量.岩塩……適量.※付け合わせにじゃがいも... .作り方.①保存袋に○をすべて入れて良く混ぜて切り込みを入れたスペアリ...

おうちバル/クリームニョッキ

先日作ったおつまみ久しぶりにニョッキを作った🍽️スモークサーモンのクリームニョッキ🍽️.材料 2人分.ニョッキ……160g.牛乳……200cc.薄力粉……大さじ1.バター……20g.塩……小さじ1/4位パルメザンチーズ……大さじ2.※なければ粉チーズでOK.スモークサーモン……50g.※食べやすく切っておく.ディル……大さじ1~※刻むブラックペッパー……適量.【ブルサン ペッパー】……お好きなだけ....作り方.①鍋にお湯を沸かしニョッキを茹でる準備.②鍋のお湯を...

休日ご飯/和風あんかけハンバーグ.

休日のご飯和風あんかけハンバーグ.野菜の素揚げ大根おろし添え.カボチャのお味噌汁.野菜サラダ.この日の起床・・・朝10:00(ฅฅ*).8時半頃起きて布団の中で親子3人でどうぶつの森に興じていました.(o´罒`o).起きてからは急いでご飯支度💦.メニューは決まっていたのでご飯が炊き上がる迄にせっせと作りました.ハンバーグは家族皆が好きですが和風味のハンバーグもたまには良いですよね.(ㅅ´ ˘ `)♡.わたしはあまりゲームはしないのだ...

ホタテのバター焼き弁当

先日のお弁当ホタテのバター焼き彩りベーコン巻きカナカマ入り卵焼き蓮根とお豆のごま和えゆかりご飯母やす子の沢庵on🎵トマト等…ゆかりご飯の上の沢庵がさつまいもにしか見えない😩ホタテのバター焼きはボイルホタテを使っています一度ボイルしてあるので調理後に水分が出にくくてお弁当にとっても良いです♪どうぶつの森ポケットキャンプにどハマリしているのだけど冬でもキャンプと釣りが出来るから楽しくてでも最近毎日忙しくてガ...

フルーツタルト

先日作ったタルト久しぶりに作ったフルーツタルトずいぶん作っていないような気がしますタルト台を焼いてカスタードクリームを敷き詰めてずいぶん買いやすくなった苺をたっぷり♪生クリームはサントノーレで絞りましたクリスマスの飾りを飾ってちょっぴり早いクリスマス気分でした本日もご訪問ありがとうございました   【全品 送料無料 】トートバッグ ミニ レディース ファー 小さい ランチバッグ ミニトートバッグ ランチトー...