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2017年11月の記事

三角稲荷ずし弁当

先日作ったお弁当お稲荷さんホタテのバター焼きカボチャサラダウインナーゆで卵エリンギとパプリカの塩昆布炒め蓮根・茗荷甘酢漬けお稲荷さん三角にして詰めたのだけど北海道は三角に詰める習慣がないのですだから新鮮に感じる小ぶりで可愛いんですそういえばお弁当のウインナーは赤のウインナーお魚コーナーに売っているお魚ウインナーが我が家の定番普通の粗挽きウインナーももちろん好きだけど娘が好きなんだよね♪お弁当に入れ...

手作りドックパンでサンドイッチ弁当

この日は自分で焼いたドックパンでサンドイッチ弁当ホットドックウインナー海老とスモークサーモンとクリームチーズチキンカツとたまご野菜スープフルーツ野菜スープも付けました主人はここから好きなのを選んで残りは私たちの朝ごはんですドッグパンは手作りオートミールをのせて焼くのがわたしの定番ですサンドイッチ大好き♪本日もご訪問ありがとうございました  洋食器 スレート27cmディナープレート<マットブラック>【美...

おにぎりでお弁当と朝ごはん

先日のお弁当と朝ごはんはおにぎり豚の角煮おにぎりたらこおにぎり卵焼き白菜と揚げのお味噌汁りんごこの日はおにぎりでよい日なので朝ごはんもおにぎりにしました🍙✨*主人は角煮とたらこを二個づつ計四個持って行きました残りは私達の朝ごはんになりました🎶角煮を作ると端っことか煮崩れして箇所とか出ちゃうからおにぎりに混ぜ込むのが定番たれもご飯にしみて美味しいんだよね♪おにぎりをのせているザルは色々と使い道があってパ...

ホッケのフライタルタルソース弁当

ちょっと悲しいことがあった朝のお弁当ホッケのフライタルタルソースウインナーケチャップ等……ホッケのフライがメインホッケのフライは身がほくほくふっくら美味しいので生のホッケを見たらついつい買っちゃう家族みんな大好きですタルタルソースはらっきょうで簡単に元気の出そうなカラーで作ってみた悲しいことに変わりはないけど少しでも元気を出さなきゃね本日もご訪問ありがとうございました  ラビット ファー バッグ ポン...

サラダ巻き弁当

この日のお弁当はサラダ巻きサラダ巻きドライカレーの春巻きブロッコリーのタイムのワイン塩ソテー煮物大好きな(私が)サラダ巻きの太巻き寿司弁当ですもちろんはしっこは私の物です🎶太巻きのはしっこって美味しいような気がするのよね具が多いような気がして(笑)巻き方がいまいち緩くてきっちり巻けていないのが残念過ぎる巻き寿司だけど沢山食べてね🎵春巻きは先日作ったドライカレーの残りとチーズを巻き巻き本当は枝豆いれる予定...

混ぜご飯と美味しいリンゴの朝ごはん

先日朝ごはんにおにぎり握ったよ🍙✨*牛肉の佃煮と炒り卵と小松菜を混ぜています大根のお味噌汁と長野の安曇野のクック友さんから届いた美味しい林檎も一緒に林檎狩りに行きたいなぁ~って思っていたけど行かなくてすんじゃった(*^_^*)新鮮な林檎はパリッとしていて美味しいねぇまさにパリッという表現が相応しい!新鮮なもぎ立てのリンゴを食べたことがある方はよくわかると思いますが噛んだ時の食感が全く違いますよね!私の住む...

きのこと鮭のおにぎり/ドライカレーおにぎり

先日作ったお弁当2日分キノコと鮭のおにぎり肉団子と茄子の赤味噌炒めゆで卵ほうれん草とコーンのソテー蓮根の金平ロマネスコ等……肉団子は作り置きで茄子と一緒に炒めてキノコと鮭のおにぎりは焼いた鮭と混ぜご飯用に味付けしてあった常備菜を炊きたてご飯に混ぜたものこの日は冷蔵庫の常備菜などを使い切ったお弁当でしたドライカレーおにぎりチューリップ唐揚げ母やす子の金平プチトマト等……ターメリックライスを炊いておにぎり...

小さなおにぎり弁当

先日作ったお弁当小さなおにぎりを3種類エビチリホタテのバター焼き瓢箪卵焼き小松菜とハムの海苔巻き塩おにぎり酢飯茗荷おにぎりたらこ紫蘇の実おにぎりこのお弁当箱に入れると主人には特別なお弁当に見えるようです気分を変えて色々なお弁当箱に入れるのも良いですね♪本日もご訪問ありがとうございました  安納芋トリュフ10個入 【送料無料】種子島産100% 【お歳暮 内祝い ギフト プレゼント】【スイートポテト チョコ 和菓...

リュスティックでサンドイッチ弁当

リュスティックで美味しいサンドイッチが食べたい!と思っていた私♪サンドイッチを作る時のパンは色々と好みがあると思うけど例えば食パンだったら私はあっさり目のイギリスパンが好みあっさりとしていて素朴な味のものがサンドイッチには合うと思うのカンパー二ュやバケットなんかに挟んで食べるのも美味しいですよね美味しい リュスティック を買ったのでサンドイッチ作りましたリュスティックって何買って?水分の多いフランス...

家族の誕生日

11月生まれが三人いるどんち家年に一度のお誕生日なのではりきってお料理頑張ったよミックスフライグラタンホタテのカルパッチョ紅茶豚のハスカップソースソーセージデコレーションケーキデコレーションケーキはサントノーレ金口で絞ったんだけど微妙にクリームが緩くて途中倒れちゃったりして(笑)今年は色々とあった年だけどまた元気にお誕生日を迎えられたことを感謝してHappy Birthday !本日もご訪問ありがとうございまし...