カテゴリー "休日のごはん" の記事

休日ごはん/久しぶりに家族でわんぱくサンド

ものすごく久しぶりに家族で一緒にサンドイッチ食べました最近ね娘が野菜を少しずつ食べてくれるようになってきたんだけどどうも生野菜はトマト以外はぜんぜんだめ・・・生野菜たべてほしいところがね、レタスなんか食べられなかっいたのに好きなものと一緒にはさんだら食べたの (ー_ー)!!娘はエビフライが好きなのもうね、大好き・・・ってことはね案外思った以上に娘は野菜を食べられるんだと思う・・・ってことは私が甘いのか...

休日ごはん/オムライスと思い出のケチャップ

休日のご飯に作ったオムライス今流行のドレスオムライスを作ろうかなと思ったけど・・・久しぶりに懐かしいケチャップを作ったからこっちのいつものオムライスにした娘が野菜嫌いだったので小さいころによく作った手づくりのケチャップオレンジ色をしているのは人参が入っているから久しぶりにこのケチャップを作ったら娘がすごく喜んでくれてオムライスに増々でかけて食べていました♪このケチャップが好きだって(*^_^*)嬉しいこ...

豚丼で休日ランチ

日曜日に作った休日ランチの豚丼私の住む北海道で豚丼と言えば帯広を思い出します夏に帯広の大きな花火大会を見に行くと必ず豚丼を食べて帰ります厚みがあって柔らかく脂ものっていてめちゃくちゃ美味しいんですよ~家庭でも食べたいところですがなかなかお店のように炭で焼くというのはなかなか出来ないので悩ましいところだから必ず帯広に行ったら食べて帰るんですけどね我が家の豚丼も厚めの豚肉を使って作りましたがバラ肉のほ...

休日ごはん/オムハヤシ

日曜日に食べたオムハヤシ娘のリクエストで作りました♪子供も好きだけど大人だって大好き!オムハヤシやオムカレーはトロトロの卵がやっぱり好き一人二個も使ってしまいました(笑)ハヤシライスはお手製のデミグラスソースで作ります手作りをしておいて使わない分は冷凍しておき保存少しだけ手間をかけた手作りのデミグラスソースはお店のように何日もかけて作るわけではないけれど最初にバターで炒めた小麦粉がきめて♪コクが出て...

休日ごはん/串カツをお弁当のようにお重に入れてみた

休日のご飯のときにお弁当気分で重箱にご飯もおかずも詰めてみたいつも主人に作っているお弁当だけどたまには私も娘もお弁当気分を味わってみたい(*^_^*)我が家の重箱は木製の重箱で少々小ぶり赤と黒それぞれ3段のものです仕切りに小さな器をいれてもりつけました献立ヒレ串カツ魚河岸揚げの煮物南瓜の素揚げ出し巻き卵タラモサラダ烏賊と胡瓜の中華炒めはんぺんとエビのレンジ蒸しとほうれん草のお吸い物菜の花のお浸したまに...