オイシックスさんのビビンバキットでランチ

先日友人が遊びに来てくれたので一緒にランチしました時間があまりない中だったのでうちでゆっくりと話したいなって丁度オイシックスさんの公式プレミアムモニターをインスタグラムでさせて頂く事になりそのモニターキットが届いたばかりだったので一緒に頂いてみることにしました「美味しくて体に良いものを便利に楽しく食べたい」「ちゃんとご飯を作りたいけど時間がない」「お料理をしたくても材料を揃えるのが大変だ」というお...

コロコロおにぎり弁当定番化してきました

コロコロと丸めて具をのせただけのおにぎりご飯を詰めるだけとは違って少しばかり面倒ですが食べるときにどれから食べようか?なんて・・・たぶん考えて食べているはずそんなことを想像すると面倒でも少しばかり手をかけてあげたくなるそれでたまにでいいから「美味しかった」なんて言ってくれたらかなり喜ぶんだけどね女心なんて単純なものですねぇ?クックパッドで簡単なお弁当レシピのせてます我が家の味の家庭料理ですが良かっ...

ある日のわんぱくサンド

朝ごはんに作ったサンドイッチおそるおそる娘に出した野菜が挟まったサンドイッチスクランブルエッグにはほうれん草のソテーを仕込み苦手な生野菜レタス大好きなハム・・・手作りケチャップを添えてはじめ眺めながらしばし考えていましたが・・・ケチャップをどんどんかけながら味をごまかし(笑)がんばって食べていました♪やったー!最近はよほどのことがないとがんばって野菜を食べていますこれって母としては本当に嬉しいこと...

豚丼弁当

豚丼弁当豚丼は味が濃い目なので付け合せはあっさりとしたものにしましたこういうお弁当は作るのがが楽ちんで大好きですお肉を焼いている間にゆで卵を茹でソテーを作り順番に詰めていくエビは白だしで味がついているし隙間を埋めたら完成♪お肉で主人は喜ぶし私は楽ちん平和です(*^_^*)豚肉は焼きすぎないように途中一度取り出してたれを煮詰めて最後に絡めるのが我が家流です♪本日もご訪問ありがとうございました  【天然竹で...

木の芽の木(山椒の木)買いました♪

お弁当にちょこちょこ使う木の芽お弁当のご飯にのせたりして使っていますが正直買った木の芽は山椒の香りもあまりしなし5つほど入って結構なお値段なんですよね週に一度のペースでスーパーで買ったりしていますが先日ホームセンターで木の苗を買いました!香りが全然違うしなにしろとり放題がうれしい!大切に育てよう山椒の実もいつかなるんかな??本日もご訪問ありがとうございました  【お試しサイズ】 NEW!! 山椒(サン...

休日ごはん/久しぶりに家族でわんぱくサンド

ものすごく久しぶりに家族で一緒にサンドイッチ食べました最近ね娘が野菜を少しずつ食べてくれるようになってきたんだけどどうも生野菜はトマト以外はぜんぜんだめ・・・生野菜たべてほしいところがね、レタスなんか食べられなかっいたのに好きなものと一緒にはさんだら食べたの (ー_ー)!!娘はエビフライが好きなのもうね、大好き・・・ってことはね案外思った以上に娘は野菜を食べられるんだと思う・・・ってことは私が甘いのか...

休日ごはん/オムライスと思い出のケチャップ

休日のご飯に作ったオムライス今流行のドレスオムライスを作ろうかなと思ったけど・・・久しぶりに懐かしいケチャップを作ったからこっちのいつものオムライスにした娘が野菜嫌いだったので小さいころによく作った手づくりのケチャップオレンジ色をしているのは人参が入っているから久しぶりにこのケチャップを作ったら娘がすごく喜んでくれてオムライスに増々でかけて食べていました♪このケチャップが好きだって(*^_^*)嬉しいこ...

お弁当に♪簡単トースターレシピ

「理研ビタミン×レシピブログ」コラボ企画でプレゼントしていただいた「ノンオイル青じそ・中華ごま」の中華ごまドレッシングを使って一品作ってみました😋🌱ノンオイル中華ごまドレッシングで簡単鶏もも肉のトースター焼き🌱材料鶏もも肉……300g◯中華ごまドレッシング……大さじ3◯胡麻油……小さじ1◯塩コショウ……適量胡麻……適量*作り方*①鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、◯の調味料を入れて揉み混み一晩おく※塩コショウは好みで入れ...